居酒屋甲子園公式ウェブサイトです。

 

概要

 

【参加用紙】

エントリー用紙は、こちらからダウンロード

 ※第12回居酒屋甲子園の参加エントリーは2017年3月24日が締め切りとなっております。(入金含む)

【企画概要】


主催: NPO法人居酒屋甲子園 [ 運営:(株)IZAKO ]
開催日時: 2017年11月14日(火) 10:00~16:00(予定)
開催会場: パシフィコ横浜 国立大ホール
参加店舗数: 1756店舗
開催内容: ・第12回居酒屋甲子園 全国大会
・全国優秀店長の発信 (優秀店長2名)
決勝進出店舗数: 5店舗(予定)
発表選定基準: 覆面モニター調査と特別審査
1次予選: 2ヶ月分の覆面モニター調査(全参加店舗対象)
2次予選: 1次予選各地区上位20%の店舗による覆面モニター調査
地区大会:
2次予選各地区上位5店舗~6店舗によるプレゼン審査 ※予定
最終予選: 各地区大会優勝店舗によるプレゼン審査 ※予定
参加費用: 35,000円/店舗
日本一の決定方法: 全国大会当日の会場投票
当日来場者数: 5,000人(予定)
当日入場料: 有料 (参加店舗様・サポーター企業様は優待価格)

 

【特典・待遇】

1. オフィシャルホームページにて参加店舗名をリンク
2.オフィシャルアプリにて参加店舗名をリンク
3. 居酒屋甲子園からの情報を受け取ることができる
4. 第12回居酒屋甲子園全国大会の入場券優遇

【参加条件】

1. NPO法人居酒屋甲子園の理念・目的に賛同頂くこと
2. 参加費用をお支払いいただくこと
3.席数が20席以上であること
4. 客単価が2,000円~5,000円未満であること
5. 参加費用35,000円をお支払い頂くこと
6. フード比率が40%~70%前後であること

 

【申し込み受付期間】

募集開始:2017年1月16日
完全締切:2017年3月24日(金) ※参加エントリー費用入金含

【参加費用お振込み先】

<銀行からのお振込みの場合>
1店舗様:35,000円
お振込み口座:三菱東京UFJ銀行 渋谷支店 (普) 
口座番号 3804791 
トクヒ)イザカヤコウシエン

【予選スケジュール(※予定)】 

日程 内容 備考
1月16日~3月24日 第12回参加エントリー募集期間  エントリーはこちら
2月~3月 全国各地にて勉強会  勉強会情報はこちら
5月1日~5月31日 1次予選(覆面調査)(1回目) 期間中に調査1回 
6月1日 覆面調査結果レポート配信 ご担当者様へメール
6月2日(予定) 1次予選ランキング発表 ホームページにて
6月3日~6月30日 1次予選(覆面調査)(2回目) 期間中に調査1回 
6月30日 第12回サポーター企業様募集締切り  サポーター申込はこちら
7月1日 覆面調査結果レポート配信 ご担当者様へメール
7月2日(予定) 1次予選ランキング発表
2次予選進出店舗発表 
ホームページにて
7月3日~7月27日 2次予選(覆面調査) 期間中に調査1回
7月28日(予定) 覆面調査結果レポート配信 ご担当者様へメール
8月1日(予定) 2次予選ランキング発表
地区大会進出店舗発表 
ホームページにて
8月21日(予定) 地区大会(3次予選)  北海道・関西1
8月22日(予定) 地区大会(3次予選) 北関東・関西2・九州1
8月23日(予定) 地区大会(3次予選)  東北・関東1・北陸甲信越・東海・九州2
8月24日(予定) 地区大会(3次予選)  関東2・中四国
9月4日 最終予選(プレゼン・面談) 東京会場にて
9月5日 抽選会・オリエンテーション 東京会場にて
9月11日(予定) チケット販売開始 ホームページにて
11月13日 全国大会リハーサル パシフィコ横浜
11月14日 第12回居酒屋甲子園全国大会 パシフィコ横浜

 

【1次予選から全国大会までの予選通過店舗数(予定)】※変動あり

予選・決勝 1次予選 2次予選 地区大会 最終予選 全国大会
期間 2017
5月~6月
2017
7月 
2017
8月22~24日
2017
9月4日
 2017
11月14日
審査方法  覆面調査  覆面調査   プレゼン  プレゼン・面談   
対象 全参加店舗  地区上位20%  地区上位5~6店舗 地区上位1店舗   
北海道 129  25 6
5
 
 
東北 93  18 5
北関東  179  35
 6
1
関東第1
 192
 39  6
関東第2
 171
 34  6
北陸甲信越  144  29  6 1
東海 101  20  5
関西第1  128  25  6
関西第2 140 28 6 1
中四国 140  28  6 1
九州第1 186  38  6
九州第2  152 30  6
合計  1756  349  70  12  
                                                                             
■地区大会出場店舗数について
地区大会の出場店舗数は、各地区の参加店舗数により、異なります。
0店舗~119店舗・・・・・・・5店舗出場
120店舗以上・・・・・・・・・・6店舗出場
 
また、同順位の場合、1次予選の1回目の点数を反映させていただきます。
 
           

【店長認定制度

覆面調査3回の平均点より、優秀店長に選出された店長様へ認定証を発行いたします。
 
≪認定条件≫
・5月~7月まで同店に務めた店長様
・2次予選に進出していること 
 
≪認定基準≫
覆面調査3回の「平均点数」が居酒屋甲子園により設定された点数に達していること
(※第12回の認定基準点数は確定次第発表させていただきます。)4月24日発表予定
 
 
■第12回認定基準点数
 
 Aクラス…平均185~188点
AAクラス…平均189~192点
 Sクラス…平均193~196点
SSクラス…平均197~200点

【全国優秀店長

第12回居酒屋甲子園 全国大会にて
「具体的な店舗の取り組みと想い」を発表していただきます。
 
■審査対象
全参加店舗の店長様
 
■審査基準
居酒屋甲子園における店長像 『志があり成果を残せる店長』にふさわしい店長
・明確な成果を創出しており、成果に繋がった具体的な取り組みをお持ちの方
・その取り組みに明確な想いがある方
 
■選出方法
・「地区大会プレゼン映像」+「書類審査」(2種)
 
   上記資料より審査基準に沿って審査
 
※1人でも多くの店長様に光を当てるため、全国大会進出5店舗様とは重複は致しません。
 
■選出条件
・店長認定においてAクラス以上の認定を受けていること
・5月~7月まで同店に務めた店長
・地区大会に進出していること
・審査資料を期限内(8月上旬〆切予定)に提出していること
(審査資料に関して後日詳細のご案内をさせて頂きますのでお待ちください。)