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地区勉強会とは
地区勉強会とは各地域の需要をもとに、人材育成、財務、ロールプレイング、経営、理念浸透等、テーマを変えて行う居酒屋甲子園主催の勉強会です。地区勉強会は飲食店で働く方だけでなくどなたでもご参加いただけます！
2023年度 地区勉強会スケジュール （PC閲覧推奨）
※各地区の情勢により日程を変更、開催を中止する場合もございます。予めご了承頂きますようお願い申し上げます。
※スマートフォンで閲覧される場合には横向き画面でご覧頂きますと講演テーマまで閲覧可能です。その他の詳細についてはチラシデータよりご確認頂きますようお願い申し上げます。チラシについては勉強会の内容が確定次第、順次掲載しております。
| 詳細 | 開催予定日 | 都道府県 | 市町村 | 講師名 | 講師会社名 | 講演テーマ |
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2月6日(月) | 新潟県 | 新潟市 | 塩澤大輔氏/山崎聡氏/秋山武士氏 | 株式会社Interesting innovation/株式会社Elevation/株式会社bit | 居酒屋甲子園第15回大会優勝店舗に聞く 地方都市でコロナ禍でも繁盛し続けた理由/これからの飲食店に必要なこと |
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2月13日(月) | 京都府 | 京都市 | 大谷順一氏 | 株式会社一歩一歩 | 店作りは街作り。コロナを経験して見えてきた今後のビジョン |
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2月13日(月) | 埼玉県 | 大宮市 | 宮崎元成氏/青木秀一氏 | 株式会社Pay it Forward/株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ | 未来型商品開発とリファラル採用の極意/持続可能な商品開発と未来の人創り経営 |
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2月13日(月) | 石川県 | 金沢市 | 山崎聡氏 | 株式会社Elevaion | 熱狂のファンファーレ これからの時代に必要な人づくり組織づくりの考え方 |
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2月14日(火) | 三重県 | 四日市市 | 和田裕直氏 | 株式会社てっぺん | 人材不足の今こそ必要なチームビルディング てっぺん流リーダー論。教育と組織づくり |
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2月14日(火) | 富山県 | 富山市 | 山崎聡氏 | 株式会社Elevaion | 熱狂のファンファーレ これからの時代に必要な人づくり組織づくりの考え方 |
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2月14日(火) | 福岡県 | 久留米市 | 谷口泰崇氏 | SAKIJI | 売上＆利益UPに効果的なメニュー表の作り方、ファサードの魅せ方 |
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2月15日(水) | 宮城県 | 仙台市 | 塩澤大輔氏 | 株式会社Interesting Innovation | 居酒屋甲子園第15回大会優勝店舗に聞く 地方都市でコロナ禍でも繁盛し続けた理由 |
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2月15日(水) | 岐阜県 | 岐阜市 | 和田裕直氏 | 株式会社てっぺん | 人材不足の今こそ必要なチームビルディング てっぺん流リーダー論。教育と組織づくり |
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2月15日(水) | 栃木県 | 宇都宮市 | 早乙女祐平氏/大谷順一氏 | 株式会社えんてんか/株式会社一歩一歩 | アルバイトスタッフが輝く店づくり/価値を生み出す業態・商品開発 |
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2月15日(水) | 熊本県 | 熊本市 | 赤塚元気氏 | 株式会社DREAM ON | 人づくり、店づくり |
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2月16日(木) | 愛知県 | 名古屋市 | 秋山武士氏/青木秀一氏 | 株式会社bit/株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ | 人が集まるbitが考える｢挑戦」顧客維持に繫がる飲食店の「本質追求」/料理人が作るチームづくり！これからの先の組織力の高め方 |
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2月16日(木) | 広島県 | 福山市 | 氏田善宣氏 | WOOD HOUSE 株式会社 | 2023年地方飲食店経営 |
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2月19日(日) | 長野県 | 長野市 | 氏田善宣氏 | WOOD HOUSE 株式会社 | 今こそしなければならない飲食店の本質 |
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2月20日(月) | 北海道 | 札幌市 | 松村康夫氏 | 株式会社絶好調 | 組織つくり・人材育成とNO.2理論 |
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2月20日(月) | 秋田県 | 秋田市 | 林佑一氏/武江善幸氏 | 株式会社 Smile Peace/株式会社 善丸コーポレーション | 繁盛店経営者２名の取組実例をご紹介 |
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2月20日(月) | 大阪府 | 大阪市 | 塩澤大輔氏 | 株式会社Interesting Innovation | 居酒屋甲子園優勝！その背景にあった想いや、繁盛店を創り上げる極意を大解剖！！ |
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2月20日(月) | 長野県 | 松本市 | 氏田善宣氏 | WOOD HOUSE 株式会社 | 今こそしなければならない飲食店の本質 |
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2月20日(月) | 山口県 | 宇部市 | 和田裕直氏 | 株式会社てっぺん | てっぺん流リーダー論！これからの時代に必要な教育と組織づくり |
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2月20日(月) | 鹿児島県 | 鹿児島市 | 田中秀一氏 | 株式会社FoomanLAB | 可能性を引き出す！人材育成の極意 |
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2月21日(火) | 兵庫県 | 神戸市 | 氏田善宣氏 | WOOD HOUSE株式会社 | 2023 理念浸透経営~在り方とやり方~ |
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2月21日(火) | 岡山県 | 岡山市 | 和田裕直氏 | 株式会社てっぺん | 1年に1人店長を輩出するてっぺん流人材育成とは！ |
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2月21日(火) | 神奈川県 | 横浜市 | 渡辺真一氏/山崎聡氏 | もぢょい有限会社/株式会社Elevation | 常連さんで賑わうお店作りの極意/理念経営 |
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2月21日(火) | 宮崎県 | 宮崎市 | 田中秀一氏 | 株式会社FoomanLAB | 可能性を引き出す！人材育成の極意 |
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2月22日(水) | 香川県 | 高松市 | 和田裕直氏 | 株式会社てっぺん | 負の居酒屋からの脱却セミナー |
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2月27日(月) | 和歌山県 | 和歌山市 | 氏田善宣氏 | WOOD HOUSE株式会社 | 2023 地方飲食店経営 |
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2月27日(月) | 新潟県 | 南魚沼 | 髙木隆二氏 | 株式会社O・B・U Company | 人の価値を上げる人材育成と理念経営 |
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2月27日(月) | 山梨県 | 甲府市 | 塩澤大輔氏/山崎聡氏/小泉勇樹氏 | 株式会社Interesting innovation/株式会社Elevation/株式会社歩成 | なぜ新潟があそこまで熱狂したのか/これからの山梨の外食産業 |
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2月27日(月) | 広島県 | 広島市 | 武江善幸氏 | 株式会社 善丸コーポレーション | 一生スタッフを楽しませる会社とは！！ |
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2月28日(火) | 滋賀県 | 大津市 | 和田裕直氏 | 株式会社てっぺん | てっぺんリーダー論！教育と組織作り |
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2月28日(火) | 新潟県 | 長岡市 | 髙木隆二氏 | 株式会社O・B・U Company | 人の価値を上げる人材育成と理念経営 |
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2月28日(火) | 長野県 | 諏訪市 | 山崎聡氏 | 株式会社Elevaion | 熱狂のファンファーレ これからの時代に必要な人づくり組織づくりの考え方 |
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2月28日(火) | 東京都 | 北千住 | 新井勇佑氏/大久保伸隆氏 | 株式会社カオカオカオ/株式会社ミナデイン | 999Xカオカオカオトランスフォーメーション/街づくり |
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2月28日(火) | 愛媛県 | 松山市 | 武江善幸氏 | 株式会社 善丸コーポレーション | 一生スタッフを楽しませる会社とは！！ |
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3月6日(月) | 奈良県 | 橿原市 | 高木隆二氏 | 株式会社O・B・U Company | 日本一の人材育成と人を輝かせる理念経営の極意！！ |
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3月12日(日) | 千葉県 | 千葉市 | 山崎聡氏/牧元利行氏/秋元秀仁氏/篠塚知美氏 | 株式会社Elevaion/もぢょい有限会社/有限会社ループコーポレーション/有限会社StayDreamProject | 1部：熱狂のファンファーレ これからの時代に必要な人づくり組織づくりの考え方 2部：パネルディスカッション |
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3月13日(月) | 北海道 | 札幌市 | 青木秀一氏 | 株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ | これからの時代の人財育成と商品開発の考え方 |
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3月13日(月) | 大分県 | 大分市 | 鳥羽周作氏 | sio株式会社/シズる株式会社/株式会社ノレン | 幸せの分母を増やす |
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3月14日(火) | 山形県 | 山形市 | 武江善幸氏 | 株式会社 善丸コーポレーション | 繁盛店経営者の取組実例をご紹介 |