【居酒屋で乾杯の日制定について】
NPO法人居酒屋甲子園は昨年2020年（令和2年）に、毎年4月1日は「居酒屋で乾杯の日」という記念日を制定いたしました。
この日付にした想いは、「良い居酒屋」「良い乾杯」の「良（4）い（1）」と「酔（4）い（1）」の語呂合わせからきていること、また年度の始まりで飲み会が多く、乾杯をする機会も増えることからこの日にしました。
日本独自の居酒屋文化の継承と業界の発展、乾杯文化を後世に伝えていくことを目的としております。