陽はまたのぼる 竹田はなれ店 花苑麗 店長

メンバーに本気で向き合うって！？
関わる人に感謝し、愛あるド直球を投げ続ける猪突猛進ガール

大分県大分市。大分駅から徒歩7分。駅前の大通りに面した飲食ビルの地下1階に「陽はまたのぼる 竹田はなれ店」はあります。
コンセプトは地域に必要とされ愛されるお店、大分ダントツナンバー1の竹田もつ鍋専門の突き抜けた総合居酒屋！
そんな店舗の営業を任されているのが花苑店長です。
花苑店長は今から2年半前、アルバイトとして21歳で入社。翌年、大学を卒業し新卒社員となり、昨年9月、ここ陽はまたのぼる 竹田はなれ店のリニューアルと同時に異動に。その後店長となりました。
店は2013年オープン。設立以来もつ鍋専門店として営業してきましたが、夏の売上ダウンが最大の問題でした。
そこで、メニューを一新し、もつ鍋を軸にした総合居酒屋にリニューアル！
花苑店長を中心としたおもてなしの取組みなどもあいまり、売上昨年対比136%、5～8月の売上は一昨年対比で250%超え！と、見事、課題であった夏の売り上げのV字回復を達成したんです。

店舗基本情報

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